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Sonntag, 29. Juni 2003
Eingeölte Früchtchen! 29.06.2003 12:58
Ein kluges Wort in Sachen Fatzke Mattersberger: "Weil ich Herrn M. für einen jener Menschen halte, die sich Humor anerzogen haben, um dahinter die eigene Selbstgefälligkeit erblühen zu lassen, ohne dass diese auf den ersten Blick enttarnt werden könnte." (Kurier von heute) Von der Mutter aller Olivenöle (100 ml um verträgliche 5,--) habe ich gestern am Naschmarkt einen halben Liter erworben (gut eingschenkt). Andererseits - wer kennt eine Bezugsquelle hierzulande für sog. Oberflächenöl? Worum geht's: "Erfahrene Italienurlauber munkeln davon; einige Gourmets behaupten, es einmal gekostet zu haben. Die Rede ist von Oberflächenöl, jenem sagenhaften Olivenöl, das den frisch geernteten Oliven noch vor der ersten Pressung entrinnt - Tropfen für Tropfen." (Quelle)
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