Hier gibts eine Rundumsicht des Les Halles in NY, in dem der notorische Chefkoch Anthony Bourdain sein fulminantes Unwesen trieb oder immer noch treibt. Aus der Feder des Meisters, ein absolutes Muß für jeden Haushalt zwischen Wels und Wladiwostock: Geständnisse eines Küchenchefs Ein Küchenchef reist um die Welt