Beitrags-Archiv 17. Oktober 2003 (Seite 1 von 1)

Durch Wien's Unterleib wie weiland der 3. Mann.

Das Menü Shrimpscocktail mit Lemongras & Koriander Marinierte Anglermedaillons auf Oliven-Paprika-Gemüse Parmaschinken mit Grana & Antipasti Kürbisschaumsuppe mit Schwarzbrotcroutons Kürbisteigtascherl in Kräuterschaum Chilli de pollo Rindsmedaillons im Morchelobers & Zucchinitörtchen Espressocreme 'Ritazza' in der Tasse Mandarinencharlotte in der Hippenblüte Käseteller mit Trauben & Nüssen

Zugegeben, 10 Gänge, das geht an die Substanz. Weine vom Wieninger: Solide, aber nicht weltbewegend.

Oktober 2003

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